亀せんべいと並ぶ沖縄の懐かしのお菓子。塩せんべい。
前々から気になってたのでついに買ってみた。




これが塩せんべい。
せんべいなのに、チョコソースが付いてくる。

うらの表記をみると、
『マーガリンを塗ってオーブンで焼いたり、ジャムをつけるとさらに美味しく…』


せんべいなのに、なんて洋風なアレンジ。
気になりますが、まずはそのままいただきました。


これは…


素朴な小麦の味にほんのりと塩気があって…


そうやね、近いものやと
ソフトクリームのコーンのとこを分厚くしたような味ってのが、しっくりくる。

そういや、ぜんざいの富士屋さんに
塩せんべいアイスがあったけど、そういうことか!!


さっそく、パッケージが押してくる食べ方に変更。





バターのせてトースターで少し焼いて、ジャムのっけてみた。
まるでホットケーキ。


果たして味に変化があるのか…？


ムム…?!!


さっきとは全然ちがうサクサク感!!
ほんのりバターの塩気と香りが効いて
これは、まるでラスクのよう☆

たぶん、バターと砂糖塗って焼くとさらに美味しくなるはず！


あ、でもそれならラスク買えって話か(- -;)


ちなみにチョコソースもやってみましたが、
想像通りアイスクリームのコーンにチョコつけた味。
アイスを添えれば美味しいやろね。
そんときも少し塩せんべい焼いたら美味しいのかも。


塩せんべいは、材料が小麦粉と油と塩だけなので超素朴。
アレンジの可能性が無限大です。


きっとウチナンチュには色んなアレンジがあるに違いない。
教えてもらいたいな。

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